pühapäev, 24. jaanuar 2010

TIIGRIMIISU KOTLETID




Koostis:
500g taist hakkliha
1sl maapähklivõid
1 muna
50ml tomatipastat
20ml 10% koort
1/2 tl pipart
maitse järgi soola
1/2 tl pizzamaitseainet
natuke jahu

sega kõik ained omavahel (riivsaial eraldi vedeliku sees hoida pole vaja, kuna algul tuleb tainast suht vedel.) tainas jääb suht vedel. jäta tainas tunniks külmkappi maitsestuma.
praadida nagu tavalisi kotlette pannil mõlemalt poolt pruuniks.
juurde pakkuda keedukartuleid, salatit ja kastet.

Kommentaare ei ole: